Geen gebruik maken van e-mailmarketing voor je winterevents
Stel je voor: je hebt een geweldig winterevent bedacht. Een sfeervolle winterbarbecue bij Beachclub Sunrise, een kerstborrel in je strandtent of een nieuwjaarsduik met warme chocomel en live muziek.
Je wilt iedereen uitnodigen. Je denkt aan social media, folders, posters.
Maar wat doe je met e-mail? Veel horeca-ondernemers aan de kust slaan e-mailmarketing over. Ze vinden het ouderwets of te veel gedoe. Dat is jammer. Want juist in de winter, als de temperaturen dalen en de strandtenten wat stiller zijn, is e-mail je beste vriend.
Wat is e-mailmarketing eigenlijk?
E-mailmarketing is simpelweg contact houden met je gasten via e-mail. Je stuurt ze geen spam, maar waardevolle berichten.
Denk aan een uitnodiging voor een speciaal winterevent, een leuke aanbieding of een terugblik op het afgelopen seizoen. Het gaat om een persoonlijke connectie. Je hebt al eens gasten gehad die bij je hebben gegeten of gedronken.
Ze kennen je zaak. Een e-mail voelt dan niet als reclame, maar als een vriendelijk berichtje van iemand die ze kennen.
Je kunt e-mailmarketing op verschillende manieren inzetten. Voor winterevents is het ideaal om een groep mensen direct te bereiken die al warm is voor jouw strandtent of beachclub.
Geen algoritmen die bepalen wie je post ziet, maar een directe lijn naar hun inbox.
Waarom je e-mailmarketing nu net wél moet gebruiken voor je winterevents
Veel horeca-ondernemers aan de kust denken: "Mijn gasten zijn toch wel op social media, daar post ik wel even iets." Maar dat is een gemiste kans.
Social media bereikt maar een klein deel van je volgers. Een e-mail komt rechtstreeks binnen.
Stel je voor: je organiseert een "Oesters & Champagne" avond bij Beachclub Noord. Je post erover op Instagram. Misschien zien 200 van je 2000 volgers het. Maar als je een e-mail stuurt naar je lijst van 500 gasten, weet je zeker dat ze het zien.
En de openingstarief van e-mails ligt vaak boven de 30%. E-mail is ook persoonlijker.
Je kunt de naam van de gast gebruiken. "Hey Jan, wijngaard is terug aan zee!" Dat voelt anders dan een algemene post. Bovendien kun je segmenteren.
Je stuurt geen kerstborrel naar mensen die alleen in de zomer komen, maar wel naar de vaste gasten die ook in de winter af en toe langskomen. En het is goedkoop.
Veel goedkoper dan adverteren via Google of social media om je strandtent of event te promoten.
Voor een paar tientjes per maand heb je een tool waarmee je onbeperkt e-mails kunt sturen. Dat rendement is enorm.
Hoe je e-mailmarketing opzet voor je winterseizoen
Begin met een lijst. Die bouw je op door gasten te vragen om hun e-mailadres.
Bij het reserveren, aan de bar, of via een QR-code op de tafel. Beloof ze iets terug: een kortingscode voor de eerste e-mail, of een exclusief recept. Gebruik een eenvoudig programma. Mailchimp is populair en heeft een gratis plan voor tot 500 contacten.
Sendinblue (nu Brevo) is ook goed en heeft een betaalbaar tarief vanaf ongeveer €25 per maand voor onbeperkte e-mails. Deze tools zijn makkelijk te gebruiken, ook als je niet technisch bent.
Verdeel je lijst. Maak groepen zoals "vaste gasten winter", "zomerbezoekers" of mensen die je via Facebook groepen voor events warmhoudt.
Voor een winterevent stuur je een specifieke e-mail naar de groep die daar het meest voor openstaat. Zo voorkom je dat je iedereen lastigvalt met iets dat niet voor hen is. Plan je e-mailkalender.
- Oktober: Aankondiging van het winterevent, met early-bird tickets.
- November: Herinnering met een speciale aanbieding voor vroegboekers.
- December: Kerst- en nieuwjaarswens met een sneak peek van het event.
- Januari: Bedankt na het event en een uitnodiging voor de volgende.
Voor het winterseizoen kun je denken aan: Zorg dat je e-mail mobielvriendelijk is.
70% van de mensen leest e-mails op hun telefoon. Test altijd even hoe het eruitziet op een smartphone voordat je verstuurt.
Prijzen en modellen: wat kost het?
Er zijn verschillende tools, afhankelijk van je budget en grootte van je lijst. Hieronder een paar opties speciaal voor horeca aan de kust.
- Mailchimp (gratis plan): Tot 500 contacten en 1.000 e-mails per maand. Ideaal voor startende ondernemers. Betaalde plannen vanaf €13 per maand voor meer contacten en functies.
- Brevo (voorheen Sendinblue): Onbeperkte contacten, maar je betaalt per e-mail of kiest een vast bedrag. Vanaf €25 per maand voor onbeperkte e-mails. Handig als je veel wilt sturen.
- ActiveCampaign: Voor wie meer automatisering wil. Vanaf €29 per maand. Je kunt bijvoorbeeld automatisch een herinnering sturen als iemand een ticket heeft gekocht maar niet is gekomen.
- Local Heroes: Een Nederlands platform speciaal voor horeca. Prijs op aanvraag, vaak rond €50-€100 per maand. Heeft integraties met reserveringssystemen zoals Resengo.
Kies wat bij je past. Begin klein. Je hoeft niet meteen de duurste tool te nemen. Test eerst met de gratis versie van Mailchimp. Als je merkt dat het werkt, upgrade je later.
Praktische tips voor succesvolle e-mails
Maak het persoonlijk. Gebruik de naam van de gast in de aanhef.
Schrijf alsof je tegen een vriend praat. Geen formeel "Geachte mevrouw", maar "Hoi Maria". Houd het kort en krachtig. Mensen scannen e-mails.
Gebruik een duidelijke onderwerpregel, bijvoorbeeld: "Jij bent uitgenodigd voor onze winter BBQ bij Beachclub Zuid".
Voeg een call-to-action toe: "Reserveer nu je plek" met een knop die direct naar de ticketpagina gaat. Voeg afbeeldingen toe van je strandtent of beachclub in winterse sfeer. Laat zien hoe gezellig het is met kaarsjes en warme lichten. Maar overdrijf niet met grote bestanden, dan wordt de e-mail traag.
Test altijd. Stuur eerst een e-mail naar jezelf en een collega.
Kijk of de links werken, of de afbeeldingen goed laden en of de tekst begrijpelijk is. Pas eventueel aan. Meet het succes van je marketingcampagnes door te kijken hoeveel mensen de e-mail openen en op de link klikken.
Een goed openingstarief voor horeca-e-mails is 25-35%. Als het lager is, probeer dan een andere onderwerpregel of verstuur op een ander tijdstip, bijvoorbeeld dinsdagochtend om 10 uur.
Respecteer de privacy. Zorg dat je een opt-in hebt (toestemming van de gast) en een makkelijke uitschrijfknop. Niemand houdt van spam.
Sluit af met een persoonlijke noontje. Bijvoorbeeld: "We zien je graag bij de vuurkorven aan het strand!" Zo voelt het warm en uitnodigend, net als je strandtent zelf.