Waarom een eigen 'merchandise corner' je winst verhoogt
Stel je voor: gasten lopen je beachclub uit, met een cocktail in hun hand en een glimlach op hun gezicht. Ze hebben genoten. Maar wat als je die glimlach kunt verlengen, tot ver na zonsondergang?
Een eigen merchandise corner doet precies dat. Het is geen rommelige tafel met petjes, maar een slimme winstgenerator die je merk versterkt en je gasten een tastbare herinnering geeft.
Het is het antwoord op de vraag: hoe zorg je dat ze volgend jaar weer bij jou op het terras zitten?
Wat is een merchandise corner eigenlijk?
Een merchandise corner is jouw eigen winkelhoekje, midden in je strandtent of beachclub. Het is geen volledige shop, maar een zorgvuldig ingerichte plek waar je eigen producten liggen. Denk aan een houten kist met T-shirts, een wand met petjes of een kleine display met zonnebrillen.
Het draait allemaal om herkenning: gasten kopen iets dat direct verbonden is aan de plek waar ze zo’n goede tijd hebben gehad.
Het verschil met een gewone winkel? Het voelt niet als winkelen.
Het is een onderdeel van de beleving. Terwijl ze wachten op hun volgende drankje, bladeren ze door de spullen. Het is laagdrempelig, gezellig en vooral heel persoonlijk.
Je verkoopt geen product, je verkoopt een stukje van je eigen sfeer.
Denk aan een simpele hoek bij de bar, of een mooi plateau naast de ingang. Je hoeft niet veel ruimte te gebruiken. Een paar vierkante meter is genoeg. Het doel is zichtbaarheid en gemak.
Gasten moeten het zien, aanraken en meteen kunnen kopen. Geen gedoe, gewoon een leuke bijkomstigheid tijdens hun dagje uit.
Waarom het je winst verhoogt
Elke extra euro die je verdient zonder extra tafels te plaatsen, is pure winst.
Een merchandise corner is een upsell zonder dat het voelt als verkopen. Je gasten betalen voor een T-shirt of petje bovenop hun bestelling, zonder dat ze van hun stoel hoeven te staan.
Het gemak zorgt voor impulsaankopen, en die tellen flink mee aan het eind van de dag. Stel: op een drukke zaterdag komen er 200 gasten. Als maar 10% iets koopt, bijvoorbeeld een petje voor €15,-, verdien je al €300,- extra. En dat zonder extra personeel of kosten.
Je voorraad is klein, de marge is hoog. Een petje die je inkoopt voor €6,- verkoopt je voor €15,-.
Dat is een winstmarge van 60% of meer. Tel dat op over een heel seizoen, en je hebt een aardig bedrag bij elkaar gesprokkeld. Het mooie is: je hoeft geen extra moeite te doen.
De producten liggen er gewoon. Gasten pakken het zelf.
Het is passief inkomen, maar dan wel met een actieve uitstraling. Je merk blijft hangen, en je portemonnee wordt voller. Win-win, toch?
De kern: producten die passen bij je publiek
Het draait allemaal om de juiste producten. Kies voor dingen die je gasten écht willen hebben.
Een zonnebril met je logo erop? Handig voor op het strand. Ontdek het voordeel van een eigen zonnebrandlijn voor je branding. Een hippe totebag voor boodschappen?
Perfect voor de dag erna. En wat dacht van een flesje zonnebrandcrème in een hoesje met je naam?
Onmisbaar op een zonnige dag. Prijzen zijn belangrijk. Houd het laagdrempelig. Een petje voor €12,50, een T-shirt voor €25,-, een handdoek voor €30,-.
Bedragen die geen pijn doen, maar wel meetellen. Je gasten hebben al geld uitgegeven aan eten en drinken, dus de drempel om er nog een paar euro bij te leggen, is laag.
Zorg dat de producten van goede kwaliteit zijn; vermijd goedkope plastic prullaria en kies voor items die niet te duur zijn om in te kopen.
Denk ook aan seizoensgebonden producten. In de zomer draait het om zon, zee en strand. In het voor- en najaar misschien meer om warme kleding of accessoires voor evenementen. Pas je aanbod aan op het moment.
Zo blijft het fris en relevant. En zorg dat alles bij je merk past. Een chique beachclub verkoopt geen plastic troep, een casual strandtent gaat voor stoere basics.
Varianten: van simpel tot uitgebreid
Je hoeft niet meteen een mega-shop te openen. Begin klein. Een simpele display met een paar producten kost je misschien €200,- tot €500,- aan inkoop.
Denk aan 20 petjes, 15 T-shirts en 10 totebags. Zet er een leuk bord bij met "Shop local" en je bent klaar.
Dit is ideaal voor kleine strandtenten of pop-up evenementen. Wil je groter? Ga voor een uitgebreidere hoek met meer variatie.
Voeg zonnebrillen, sokken of zelfs gepersonaliseerde flessen water toe. De inkoopkosten liggen dan hoger, rond de €1.000,- tot €2.000,-, maar de opbrengst ook. Een beachclub met veel bezoekers kan hier makkelijk €500,- per week extra mee verdienen. Denk aan merken die passen, zoals een eigen kledinglijn lanceren voor je beachclub in samenwerking met een lokale surfshop voor exclusieve items.
Speciaal voor evenementen: maak tijdelijke collecties. Bij een festival op het strand verkoop je limited edition shirts voor €30,-.
Of een goodiebag met producten voor €25,-. Dit creëert schaarste en urgency.
Gasten willen het niet missen. De kosten hangen af van de oplage, maar begin met 50 stuks per item. Dat is overzichtelijk en betaalbaar.
Praktische tips om te starten
- Kies de juiste plek: Zet je corner op een zichtbare, drukke plek. Bij de bar of de uitgang werkt het beste. Zorg dat het niet in de weg staat, maar wel opvalt.
- Begin met een kleine voorraad: Koop niet te veel in. Start met 20-30 stuks per product. Test wat loopt en breid uit. Zo minimaliseer je risico.
- Maak het visueel aantrekkelijk: Gebruik een mooi rek, een houten tafel of een wandplank. Hang er een spiegel bij voor petjes. Zorg voor goede verlichting, zodat het er ook 's avonds mooi uitziet.
- Prijs het slim: Geef korting bij aankoop van meerdere items, bijvoorbeeld "2 T-shirts voor €45,-". Of bundel een petje en een handdoek voor €40,-. Zo stimuleer je meer verkoop.
- Promoot het actief: Vertel je bediening om er af en toe over te beginnen. "Heb je ons nieuwe petje al gezien?" Of zet een bordje op tafel met een QR-code naar je online shop voor wie meer wil zien.
En tot slot: wees trots op je merchandise. Het is een verlengstuk van je zaak.
Laat het zien op social media, draag het zelf en vier het als het loopt. Je zult versteld staan hoe snel het een vast onderdeel wordt van je succes. Probeer het eens uit, en kijk hoe je winst omhoog schiet. Cheers!