Kunnen gasten hun eigen parasol meenemen naar je terras?
Een gast die met een eigen parasol op je terras verschijnt: het klinkt als een grap, maar het gebeurt. Misschien is het een vaste klant die zweert bij z’n eigen UPF50+ doek, of een toerist die een goedkoop dingetje bij de boulevard heeft gekocht. Jij staat voor een dilemma.
Laat je het toe? En wat zijn dan de regels?
Dit is een kwestie van sfeer, veiligheid en vooral omzet.
Waarom iedereen een parasol wil (en jij ze liever zelf verkoopt)
Gasten zoeken letterlijk de schaduw op. Zeker op een drukke zomerdag aan de Nederlandse kust, of ergens op een terras in Barcelona, is een plekje zonder felle zon pure magie. Een eigen parasol lijkt dan de perfecte oplossing voor ze.
Ze voelen zich comfortabeler, blijven langer zitten en bestellen misschien nog een drankje.
Dat is hun logica. Voor jou als ondernemer is dat een beetje dubbel.
Enerzijds is het goed als gasten zich op hun gemak voelen. Anderzijds is je terras inrichting een totaalplaatje. Je hebt gekozen voor bepaalde meubelen, een bepaalde stijl.
Tien verschillende parasols – van die goedkope exemplaren van €19,99 – doen afbreuk aan je uitstraling.
Bovendien: als iedereen z’n eigen spullen meeneemt, verdien je niks aan die extra uren dat ze blijven plakken. Het gaat dus om de balans tussen gastvrijheid en commercie. Je wilt geen politieagent spelen die verbiedt wat in de schaduw mag zitten, maar je wilt je terras wel beschermen. En eerlijk is eerlijk: die ene gast met een gigantische paraplu kan zomaar de boel blokkeren voor de buren. Dat is geen gezicht.
De harde waarheid: veiligheid en regels
Laten we beginnen met de basics die je nooit over het hoofd mag zien. Veiligheid gaat boven alles.
Een eigen parasol is vaak licht en instabiel. Bij de eerste de beste windvlaag kan zo’n ding omwaaien en tegen iemands hoofd slaan, of je glazen van tafel vegen.
Dat risico loop jij niet. Jouw terras is je verantwoordelijkheid. Stel je terras is net nieuw ingericht met zware, luxe palen van aluminium of hardhout, geschikt voor windsnelheden tot windkracht 6.
Dan ziet het er met een lichtgewicht parasol van de HEMA er direct knullig uit. Bovendien kunnen die scherpe randen van goedkope modellen je vloer beschadigen. Denk aan je teak houten vlonders of die speciale coating op je betontegels. De kosten voor reparatie lopen snel op.
Er is nog een ding: brandveiligheid. Veel goedkope parasols zijn gemaakt van polyester en hebben een brandvertragende coating nodig.
In de horeca zijn hier strenge regels voor. Als je eigen spullen toelaat, controleer je dat niet.
Jouw verzekering keert misschien niet uit als er brand ontstaat door een niet-gekeurd item. Dat is een risico dat je echt niet wilt lopen. Daarom is het vaak slimmer om te zeggen: "We hebben geen ruimte voor externe parasols." Of, beter nog: "We hebben prachtige parasols die we voor je kunnen plaatsen." Zo houd je de regie en weet je zeker dat het veilig is.
De business case: waarom je ze wel moet verkopen
Als je gasten echt zonwering willen, waarom bied je het dan niet zelf aan? Dit is pure winst.
Je koopt in bulk in en verkoopt per stuk. Stel je koopt een set van 10 terrasparasols bij Groothandel X. Een stevig model met een doorsnee van 3 meter, inclusief een zware voet van 30 kg. Inkoop?
Rond de €80 per stuk. Verkoop? Een huurprijs van €5,- per dag of een verkoopprijs van €35,- is realistisch.
Denk aan de upsell. Gasten zitten lekker in de schaduw. Ze voelen zich comfortabel. Ze blijven langer en zijn daardoor sneller te verleiden tot een extra impulsaankoop.
De kans op een extra cocktail of een borrelplank is significant groter. Reken even mee: als je door die extra parasol één extra bestelling per tafel per dag binnenhaalt (€15,-), heb je de huurprijs eruit.
De rest is marge. Er zijn verschillende modellen die perfect passen bij de beachclub- of evenementen-look.
Ga voor een zogenaamde 'kantelbare' parasol. Die kun je draaien met de zon mee. Ideaal voor terrassen die de hele dag door zon hebben. Vergeet ook niet om luxe zonnebranddispensers voor op het terras te plaatsen. Of ga voor de 'Lux' variant met een houten stok en een katoenen doek.
Die straalt klasse uit. Voor grote evenementen of strandtenten zijn er XXL-doeken van 4x4 meter.
Die kosten meer (rond de €200-€300 per stuk), maar je dekt een enorme oppervlakte af. Een slimme truc: maak een 'parasol-pakket'. Huur je een bed met loungebanken?
Dan kun je de parasol er los bijboeken voor €7,50. Of verkoop 'm direct bij de entree van je beachclub.
"Wil je een plekje in de zon of de schaduw?" Vraag het en bied de oplossing direct aan. Zo draai je een potentieel probleem om in een extra verdienmodel.
De etiquette: hoe regel je het met je gasten?
Hoe breng je dit nu subtiel over? Je wilt niet de zuinige horeca-ondernemer zijn die alles verbiedt.
Je bent een gastheer. Dus begin met een vriendelijke, maar duidelijke disclaimer op je website of bij de reservering. "We zijn blij dat je komt!
Let op: eigen parasols zijn vanwege veiligheid en ruimte niet toegestaan. Wij bieden graag een parasol voor je aan."
Als iemand toch met een eigen ding aankomt zetten, loop je erop af. Geen ruzie, maar een praatje. "Hoi! Wat leuk dat je er bent.
Ik zie dat je je eigen parasol bij hebt. Helaas mogen we die vanwege de veiligheidsvoorschriften van de verzekering niet toelaten. Maar!
Ik heb een plekje voor je geregeld met een van onze luxe exemplaren.
Die zetten we er zo voor je bij." Probeer het altijd om te draaien naar iets positiefs. Zeg niet "Dat mag niet", maar "Wij regelen het voor je". De meeste gasten snappen dit prima zodra je uitlegt dat het om hun veiligheid en de sfeer gaat.
Bovendien vinden ze het vaak wel fijn dat je de moeite neemt om ze een alternatief te bieden. Zorg voor voldoende voorraad.
Niets is vervelender dan een gast die om 14:00 uur vraagt om schaduw, en jij hebt niets meer staan. Zeker op warme dagen loop je leeg. Tel je reserveringen en zet preventief parasols neer. Liever te veel dan te weinig. Bied ook de beste powerbanks voor gasten aan zodat ze zorgeloos kunnen blijven genieten.
Praktische tips voor de aanschaf en het beheer
Als je besluit om parasols te kopen, investeer dan meteen goed. De verleiding is groot om te gaan voor de goedkoopste optie, maar dat betaalt zich dubbel en dwars terug in vervanging en onderhoud. Kijk naar:
- De voet: Zorg voor minimaal 30 kg voor een doorsnee van 3 meter. Bij windkracht 5 blijft 'ie staan. Geen gehannes met die losse zandzakken die iedereen omgooit.
- Het doek: Kies voor solution-dyed acryl. Dit verkleurt niet door de zon en is waterafstotend. Je wilt niet na een seizoen al weer nieuwe doeken kopen.
- De bedrukking: Overweeg je logo erop. Dat is gratis reclame en het voorkomt dat gasten denken dat ze hun eigen meuk mee mogen nemen.
Wat kost het? Een degelijke terrasparasol (zonder bedrukking) heb je vanaf €120,-. Ga je voor een luxe uitvoering met een houten of RVS-poot, reken dan op €200,- tot €250,-. Een XXL-model voor op het strand (4 meter) begint bij €350,-.
De voeten kosten vaak apart, tussen de €40 en €80. Reken op een totaalbudget van €1500 - €2000 voor een setje van 10 stuks inclusief voeten.
Houd rekening met het 'diefstalrisico'. Losse parasols verdwijnen snel.
Kies voor modellen met een slot of een systeem waarbij je de doek eraf kunt halen en opbergt. Of zet ze vast met een kabelslot aan je terrasmeubilair. Scheelt je een hoop hoofdpijn aan het einde van de dag.
Tot slot: onderhoud. Spuit ze na elk seizoen in met een waterafstotende spray.
Laat ze bij extreme wind niet buiten staan (tenzij je de echte stormparasols hebt). Een beetje liefde en aandacht doen wonderen. Zo blijft je terras er tiptop uitzien en hoef je niet elk jaar weer opnieuw te investeren.