Cocktailtrends 2026: Wat gaan we drinken op het strand?

Portret van Redactie Brooklyn Beach, Redactie
Redactie Brooklyn Beach
Redactie
Bar, Cocktails & Drankenmanagement · 2026-02-15 · 6 min leestijd

De zon zakt langzaam, het geluid van de branding is rustgevend en je voelt het zand nog onder je voeten.

Dan komt die ene vraag: wat drink je vanavond op het strand? In 2026 draait het om cocktails die licht, fris en verrassend zijn. Je wilt iets dat past bij de zomer, bij het uitzicht en bij de vibe van de beachclub.

Verwacht drankjes die makkelijk wegdronken, maar wel met een verhaal. Denk aan lichte Spritz, mocktails die net zo feestelijk zijn en klassiekers met een moderne twist. Het draait allemaal om smaak, beleving en gemak.

De dranktrends voor 2026

2026 is het jaar van de bewuste keuze. Gall & Gall voorspelt dat cocktails en mocktails populairder worden dan ooit.

Spritz blijft een vaste waarde, maar dan net iets anders. Wodka en rum zijn de basis voor veel nieuwe creaties.

Blikjes cocktails, seltzers en mixdrankjes winnen terrein, vooral onder jongeren en op festivals. Dat betekent: meer keuze, meer gemak en meer variatie. Je hoeft niet meer te kiezen tussen bier of wijn; er is altijd wel een passend drankje.

Op het strand draait het om verfrissing. Denk aan lichte, fruitige cocktails die niet te zwaar zijn.

Mocktails worden steeds vaker besteld, omdat mensen bewuster willen genieten zonder alcohol. Het aanbod groeit, de kwaliteit verbetert en de presentatie wordt mooier. Strandtenten en beachclubs spelen hierop in met speciale menu's en zomerse specials. De trends zijn duidelijk: licht, lokaal en verrassend.

Verwacht meer Aperol Spritz-varianten, maar ook nieuwe combinaties met gin, rum en wodka.

Blikjes cocktails zijn ideaal voor festivals en evenementen, omdat ze snel te serveren zijn en geen glaswerk nodig hebben.

De cocktail als hét drankje voor 2026

Een cocktail is meer dan een drankje; het is een ervaring. Op het strand draait het om sfeer, smaak en beleving.

Een cocktail past perfect bij de zomerse setting: fris, fruitig en vaak met een mooie garnering. Wodka en rum zijn de populairste basissen voor cocktails in 2026. Ze zijn veelzijdig, licht en combineren goed met fruit en kruiden.

Mocktails worden steeds belangrijker. Mensen willen kunnen meedoen zonder alcohol.

Daarom bieden strandtenten steeds vaker alcoholvrije cocktails aan die net zo lekker en feestelijk zijn. Denk aan een Vijg-Munt Mocktail of een alcoholvrije Spritz. Dit past bij de trend van bewust genieten.

Blikjes cocktails en seltzers zijn ideaal voor evenementen en festivals. Ze zijn snel, makkelijk en perfect voor grote groepen.

Jongeren kiezen vaker voor deze varianten, omdat ze licht zijn en makkelijk mee te nemen zijn.

Op het strand zijn ze een handige optie voor een snelle dorstlesser.

Dit zijn de allerlekkerste cocktails voor de zomer

De zomer vraagt om verfrissende drankjes. Hier zijn een aantal favorieten die perfect passen bij strandtenten en beachclubs, mits je de opslag van dranken in een warme strandtent goed op orde hebt.

Paloma met Laphroaig 10 Year Old whisky

Ze zijn makkelijk te maken, zien er mooi uit en smaken heerlijk. Een Paloma is een klassieker, maar met een rokerige twist van Laphroaig 10 Year Old wordt het een bijzondere ervaring. Deze cocktail combineert de frisheid van grapefruit met de diepe smaak van whisky.

“Een Paloma met Laphroaig is een verrassende keuze die je gasten nog lang zullen herinneren.” – Cosmopolitan, 2025

Campari Spritz

Ideaal voor de avond op het strand. De Campari Spritz is een echte zomer klassieker.

Moscow Mule

Meng Campari met prosecco en bruiswater, en garneer met een schijfje sinaasappel.

Licht bitter, fris en perfect voor de middag op het strand. Serveer in een groot glas met ijs. De Moscow Mule is een frisse cocktail met wodka, gemberbier en limoen. Gebruik 40 ml wodka, bijvoorbeeld Grey Goose, voor een kwalitatieve basis.

Vijg-Munt Mocktail

Serveer in een koperen mok voor de echte beleving. Garneer met een schijfje limoen en een takje munt.

Deze mocktail is perfect voor wie alcoholvrij wil genieten. Meng Santani Organic Soda Red Fruits met verse vijg, munt en limoensap. Het resultaat is een zoete, frisse drank die er prachtig uitziet. Ideaal voor strandtenten die een breed publiek willen bedienen.

'Oranje wijn' met gin

Oranje wijn is een opkomende trend in de drankenwereld. Het is geen wijn, maar een verfrissende combinatie van witte wijn en gin.

De smaak is licht, fruitig en perfect voor de zomer. Op het strand combineer je 'oranje wijn' met een lichte gin, zoals een Nederlandse craft gin.

Voeg een schijfje sinaasappel toe en je hebt een zomerse klassieker. Deze trend past bij de groeiende vraag naar nieuwe, lichte drankjes. Het is anders dan een standaard gin-tonic en toch makkelijk te maken.

Verwacht meer van deze combinaties in 2026, vooral in beachclubs en strandtenten. Prijsindicatie: een glas 'oranje wijn' met gin kost tussen de €8 en €12, afhankelijk van de kwaliteit van de gin.

Vijg-Munt Mocktail met Santani Organic Soda Red Fruits

Deze mocktail is een must-have voor elke strandtent. Het is alcoholvrij, maar wel feestelijk.

De combinatie van verse vijg, munt en Santani Organic Soda Red Fruits zorgt voor een zoete, frisse smaak.

  • 100 ml Santani Organic Soda Red Fruits
  • 2 verse vijgen, in stukjes
  • 5 muntblaadjes
  • 15 ml limoensap

Het is makkelijk te maken en ziet er prachtig uit in een glas met ijs. Ingrediënten voor één glas: Meng alles in een shaker met ijs en schudt goed.

Giet door een zeef in een glas en garneer met een schijfje vijg en een takje munt. Prijsindicatie: €4-6 per glas.

MARTINI Bianco Spritz

De MARTINI Bianco Spritz is een lichte, verfrissende variant op de klassieke Spritz. Meng MARTINI Bianco met prosecco en bruiswater, en garneer met een citrusschijf en munt.

Het is een drankje dat perfect past bij de zomerse sfeer op het strand. Deze Spritz is minder bitter dan de Campari-variant, maar wel net zo feestelijk. Serveer in een groot glas met ijs en geniet van de zon. Prijsindicatie: €7-10 per glas.

Chandon Garden Spritz

De Chandon Garden Spritz is een luxe variant op de Spritz. Gemaakt met Chandon bubbels en een vleugje fruit.

Het is een drankje voor wie wil genieten van iets extra’s. Perfect voor beachclubs en evenementen waar kwaliteit belangrijk is. Bied gasten VIP-service op de strandbedjes met een mobiele bar. Ingrediënten: Prijsindicatie: €10-15 per glas, afhankelijk van de locatie.

  • 50 ml Chandon bubbels
  • 25 ml fruitlikeur (bijvoorbeeld aardbei of perzik)
  • 25 ml bruiswater
  • Garnering met vers fruit

Praktische tips voor strandtenten en beachclubs

Zorg voor een breed aanbod en houd grip op je voorraadbeheer en inventarisatie van de bar. Mix alcoholische cocktails met mocktails.

Bied Spritz aan in verschillende smaken. Zorg voor blikjes cocktails voor festivals en evenementen; ze zijn makkelijk en snel te serveren.

Gebruik kwalitatieve basisspirits. Wodka en rum zijn de basis voor veel cocktails. Kies voor merken zoals Grey Goose voor wodka of Bacardi voor rum.

Dit zorgt voor een betere smaak en een professionele uitstraling. Garneer altijd met verse ingredienten.

Een schijfje sinaasappel, een takje munt of een stukje fruit maakt een cocktail af. Het zorgt voor een zomerse ervaring en een mooie foto voor social media. Prijzen variëren per locatie. Een standaard cocktail kost tussen de €8 en €12.

Mocktails zijn vaak iets goedkoper, tussen de €4 en €8. Luxe Spritz of bubbels kunnen oplopen tot €15 per glas.

Speel in op de behoefte van je gasten. Bied verschillende opties aan, van licht en fruitig tot rokerig en complex. Zo heeft iedereen iets te kiezen en geniet iedereen optimaal van de zomer op het strand.

Portret van Redactie Brooklyn Beach, Redactie
Over Redactie Brooklyn Beach

Expert content over strandtenten beachclubs horeca evenementen kust

Volgende stap
Bekijk alle artikelen over Bar, Cocktails & Drankenmanagement
Ga naar overzicht →